Süße Oberlausitz

Das vorliegende Heft ist mehr als ein Begleitheft zur Ausstellung „Süße Oberlausitz“, die 2014/15 im Schloß Krobnitz gezeigt wurde und danach als Wanderausstellung an mehreren Orten in Sachsen zu sehen war. Es ist eine unterhaltsame und detailreiche Dokumentation zur Geschichte der Süßwarenherstellung in der Oberlausitz. Die wichtigsten Betriebe werden mit ihrer Geschichte und ihren süßen Produkten vorgestellt.