Süßes aus der Oberlausitz

Entdecken Sie die süße Seite der Oberlausitz in diesem umfassenden Quellenbuch, das in Zusammenarbeit zwischen dem WIMAD e. V. und dem Schlesisch-Oberlausitzer Museumsverbund entstanden ist. Tauchen Sie ein in eine Welt voller Genuss und Tradition, und erfahren Sie, wie die Süßwaren-industrie diese malerische Region Sachsens über lange Zeit geprägt hat. Von den frühen Anfängen im 18. Jahrhundert bis hin zu modernen Innova-tionen – dieses Buch bietet einen umfassenden Überblick über die Entwick-lung der Schokoladen-, Bonbon- und Keksproduktion, die einst ein Herz-stück der lokalen Wirtschaft bildete. Mit einer Sammlung von Dokumenten, Fotografi en und Statistiken beleuchtet dieses Quellenbuch nicht nur die wirtschaftliche Bedeutung der Süßwarenindustrie, sondern auch ihre Rolle in der Kultur und im Alltagsleben der Menschen in der Oberlausitz. Uwe Hessels Expertise und die sorgfältige Aufarbeitung historischer Quellen machen dieses Werk zu einem unverzichtbaren Schatz für alle, die sich für die regionale Wirtschaftsgeschichte interessieren. Ein Muss für Heimatforscher, Genießer und jeden, der mehr über das süße Erbe der Oberlausitz erfahren möchte.